20 settembre e 4 ottobre
Gran Tour: due occasioni per scoprire il vercellese
Vi ricordiamo i due appuntamenti Gran Tour, promossi dalla Regione Piemonte e dall’Associazione Torino Città Capitale d’Europa in collaborazione con le realtà del territorio vercellese aderenti all’Associazione “Strada del Riso vercellese di Qualità”.
domenica 27 settembre
Ancora posti disponibili per il Tour alla scoperta dei “Paesaggi di acqua e di riso tra arte, architetture e cibo sul territorio vercellese” un itinerario alla scoperta del riso e dei suoi aspetti culturali e di trasformazione del paesaggio con la canalizzazione e l’uso delle acque.
Dal Museo Borgogna, che conserva alcune delle opere più significative dedicate al paesaggio vercellese di risaia, si approfondirà la storia secolare della tecnologia delle acque con la visita alla sede storica dell’Associazione Ovest Sesia.
Il pranzo, incluso nel prezzo, sarà organizzato alla Locanda delle Lame di Albano.
La visita alla moderna riseria Praino a Villarboit permetterà di illustrare le fasi di lavorazione del riso dalla “sbramatura” alla “sbiancatura”, potendone apprezzare l’innovazione tecnologica.
domenica 4 ottobre
Visto il grande successo di adesioni, viene ri-proposto il Tour “Tra pievi e castelli nelle terre del riso di Baraggia”, un viaggio nelle terre dove si produce un riso speciale, unico in Italia a fregiarsi del riconoscimento di DOP.
Fulcro della zona è Buronzo, il cui castello consortile, nato intorno al Mille, è uno fra i più vasti e complessi fortificati del Nord Italia.
Anche il pranzo proposto da Armonie in Corte prevederà un menù a base di riso. Nel pomeriggio si scoprirà la pieve romanica di S. Michele a Balocco e per finire la giornata, si visiterà la moderna riseria Merlano.
I posti sono limitati. Affrettatevi nelle prenotazioni.
Per info e prenotazioni
Numero Verde 800.329.329 (tutti i giorni ore 9-18)
InfoPiemonte-TorinoCultura, P.zza Castello ang. Via Garibaldi – Torino